do Jamie
Há algum tempo que ando para escrever sobre isto. Hoje, um artigo do Público falou do mesmo assunto e por isso foi o pretexto de que precisava.
O Jamie tem um novo programa na televisão no UK, chamado Ministry of Food. Ele lá continua na sua campanha para que os ingleses comam melhor e sejam menos gordos. Há quem o adore e há muito quem o odeie. Consegui ver alguns episódios do novo programa e fiquei chocada. Uma das pessoas que Jamie tentou ensinar a cozinhar não sabia o que era ferver àgua… ferver àgua!!! Outra tinha uma filha de 5 anos e NUNCA cozinhou uma refeição para a miúda… a criança já identificava a fast-food pelas embalagens e aos 5 anos já tinha os dentes aprodrecidos. Muitas histórias muito tristes e muito chocantes.
Este artigo do Público está interessante e é bastante verdadeiro por isso vão lá e leiam. Nós cozinhamos todos os dias em casa e isso choca muitos dos nosso amigos ingleses. A mim chocam-me outras coisas, como não saber quando a àgua está a ferver. Portugal pode ter muitos problemas e é certo que em termos de alimentação estamos a andar para trás, mas sei que se come melhor em Portugal do que em Inglaterra. Aliás numa entrevista o Jamie disse algo do género: come-se melhor nos locais mais pobres de Itália que ele visitou do que nas casas dos ricos em Inglaterra!

PS - Eu não acredito que estamos em Novembro e hoje estiveram 19º!!!!!!!!!
Quero ver como vai estar lá quando voltar na quinta-feira… frio estará certamente!

November 11th, 2008 at 11:38 am
Muito bom post!!!
Adorei. Começou agora a dar aqui esse programa. Vi e gostei. Gostei pela frontalidade que ele diz as coisas que tem a dizer às pessoas (e elas não querem ouvir).
November 11th, 2008 at 4:30 pm
Gosto muito deste senhor e só tenho pena de não ter mais tempo p ver as coisitas que ele faz. O mundo precisa de pessoas assim: inovadoras e que com pequenas e simples ideias realizam grandes feitos
PS: Mas olha que agora está um ar friozito!
November 13th, 2008 at 12:25 am
adoro este senhor:)
November 20th, 2008 at 11:33 pm
É o rockstar da culinária. Gosto. Consegue juntar o espectáculo à pura arte da culinária.
E a alimentação já esteve melhor por estes lados. A cozinha mediterrânica está a desaparecer, dando lugar aos pacotes de comida congelada e às cadeias de fast-food. Enfim…
November 24th, 2008 at 10:51 am
@Eduarda: Obrigada, ainda bem que gostaste! É verdade, ele diz mesmo as coisas que as pessoas não querem ouvir… ams que precisam muito de ouvir!!
@Nês: sem dúvida, o mundo precisa mesmo de pessoas como ele…
@Anita: também eu
@Luxxx: infelizmente isso é verdade, os hábitos estão sem dúvida a mudar (para pior) em Portugal. Mas ainda estamos bem melhor que Inglaterra… pelo menos nisto