Bolos de bacalhau

Ontem fomos a um jantar de Natal tipicamente alemão (de Dresden), com o mesmo grupo do jantar de Natal tipicamente inglês. À última da hora lembrámos-nos de fazer qualquer coisa para levar, mas tinha que ser qualquer coisa típica e tinha se ser para entrada, para não interferir muito com os planos de quem convidou.

Acabámos por fazer bolinhos de bacalhau. Foi a primeira vez que de facto fiz bolos de bacalhau (das outras vezes foi sempre ajudar a minha mãe), mas os dois juntos na cozinha acabámos por nos sair bem. Comprámos uma garrafa de Mateus Rosé e lá fomos nós. Estava com um pouco de receio, mas passados 10 minutos já só havia 3 bolinhos, por isso acho que foram um sucesso! O mais engraçado foi ver que para eles estar a comer algo português é uma experiência exótica :)

O jantar correu lindamente, muito, mesmo muito animado… mais uma vez estivémos lá horas na conversa e na “galhofa”. Discutimos imensos assuntos, sérios e nada sérios. E enquanto esgrimíamos argumentos o Simon saiu-se com esta: “ahrggg o vosso inglês é tão bom que até irrita!”. E eu fiquei contente, mesmo muito contente :)

  • Nês says:

    Tens dos convidar a vir a este sítio paradisíaco, o sítio do mundo em q se come melhor :)

  • Luxxx says:

    Bolinhos de bacalhau… agora fiquei com fome!

    E a nossa cozinha é realmente exótica. Bem me lembro do dia em que dei a experimentar cozido à portuguesa a um casal norte-americana. Iam morrendo quando lhes expliquei do que se tratava. Coitados.

  • idaisy says:

    @Nês: Por acaso já estão convidados e andamos a tentar pensar numa data que dê para todos :)

    @Luxxx: ah ah ah! imagino! A senhoria de um amigo nosso (português) ia desmaiando quando lhe explicaram como fazíamos arroz de cabidela! Ainda para mais logo esta senhora, que tem montes de gansos, patos, etc, só porque gosta deles, nada de os comer!!

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