Scones

Inspirada por um recente post da Adriana, no fim-de-semana fiz scones pela primeira vez. Quase nunca faço bolos e doces em casa, apesar de gostar muito de cozinhar, não gosto nada de fazer bolos e afins, acho que nunca ficam assim tão bem. A verdade é que, tal como nos cozinhados, tenho alguma dificuldade em seguir receitas… e isso pode ser um problema quando se fazem bolos.

Mas estes scones com pepitas de chocolate são muito fáceis de fazer e ficaram mesmo bons (e prontos num instante). Não são muito doces, a massa tem a consistência certa e ficam com um aspecto muito apetitoso. Mesmo bons para o lanche. Obrigada Adriana!

  • Adriana says:

    De nada :) É bom partilhar receitas, faz-me lembrar o programa do Jamie em que ele andava a tentar criar uma rede de pessoas que se ensinassem umas às outras, eheheh! Voltei a fazer os scones ontem e já substituí essa receita pela que usava antes, ficam muito mais fofos! Adoro o facto de se fazerem num instante e de serem pouco doces ;)
    Beijinhos e boa semana!

  • Claratje says:

    Acho que a proxima a fazer scones serei eu :D Todos estes posts sobre scones deixam-se com agua na boca…

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